

CARTE & MENU

Le Partage autour de la Table
Planches ou Tapas à partager. En Apéritif ou comme Entrée
Taille S : 15€ Taille XL : 29€
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La Planche de fromages
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La Planche de charcuteries
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La Mixte charcuteries/fromages
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La "Végé" légumes et tartinades
Entrées : 18€
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La tarte au raifort et betteraves, magret fumé,
Pickles et jeunes pousses agrumes.
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Velouté de Butternut, huile de noisettes, crème montée au paprika fumé.
Plats
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Ballotine de volaille, sauce forestière, pommes grenailles et champignons 28€
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Le filet de truite rose, huile d'herbes, purée de patates douces curry coco 29€
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Faux-filet sauce poivre vert (FR), pommes grenailles, petite salade 35€
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Pates rigatoni en crème de truffes, jambon cru, copeaux de parmesan 29€
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Pates rigatoni aux moules et supions,
jus de moule crémé 29€
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Assiette Végétarienne 22€
Menu Enfant "Les Gones" : 15€
Sirop à l’eau ou verre de jus d’orange
Volaille rôtie, Pommes grenailles
Glace vanille, chocolat ou fraise (2 boules)
"Les Voutes"
Entrée + Plat + Dessert : 39.80€
La tarte raifort et betteraves, magret fumé,
Pickles et jeunes pousses
OU
Velouté de Butternut, huile de noisettes,
crème montée au paprika fumé
+
Ballotine de volaille, sauce forestière,
pommes grenailles et champignons
OU
Le filet de truite rose, huile d'herbes,
purée de patates douces curry coco
OU
Pates rigatoni en crème de truffes, jambon cru,
copeaux de parmesan
OU
Pates rigatoni aux moules et supions,
jus de moule crémé
+
Dessert au choix dans la carte
Fromages et Desserts
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Cheese Cake vanille spéculos, coulis fruits rouges 9.80€
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Financier chocolat ganache à l'orange 9.80€
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Crème brulée aux pralines 9.80€
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Assortiment de sorbets, fruits de saison 9.80€
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1/2 St Marcellin affiné, petit mesclun 9.80€
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Fromage blanc crème ou coulis de fruits 8.00€
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Le Gourmand truffé, petit mesclun 9.80€

Le lieu unique et Atypique pour vos belles et grandes réceptions, dîners en amoureux ou vos séminaires
Merci de nous faire part de vos allergies et intolérances alimentaires.
Une carte réduite pour vous proposer des produits frais, de qualité, dans le respect de la saisonnalité.
Origine de viandes : France. Prix nets / TTC / service compris. Carte du 12/10/2025.
LES VOÛTES RESTAURANT
53 Bis Quai Clémenceau 69300 Caluire-et-Cuire
Tél 04 78 28 88 39


