Le Partage autour de la Table

​ Assiettes et Planches à partager en apéritif ou en entrée

La Planche de fromages du coin   29  €

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​La Planche de Charcuteries variées    29 €

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         La Planche mixte charcuteries et fromages                     29€

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         La planche de légumes et tartinades                         29 €

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​​​​​Entrées

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 Tartelette au parmesan, légumes printaniers    18€

Magret fumé, crème de Basilic ​

 Petit pain brioché aux Gambas panées au Wasabi     20 €

Légumes, sésame et sauce cocktail épicée

Carpaccio de Bœuf aux agrumes   18 €

Gel d'agrumes, Caperons et mesclun

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​Plats

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Médaillon d'Agneau confit, jus aux épices et citrons confits  30 €

Purée de petits pois légumes printaniers

Filet de Merlu, Beurre blanc aux œufs de poisson        30 € 

 purée de carottes au gingembre  

Suprême de Volaille à la crème et Morilles (Fr)   32 €

Ecrasé de PDT​

Faux Filet (Fr)   35 €

Sauce Chimichurri, Pommes Grenailles, salade

 

Pates Rigatoni, crème de truffes, Jambon cru   29 € 

Copeaux de Parmesan​

Pâtes Rigatoni aux Fruits de Mer    29 €

Sauce tomate épicée 

 

​Pâtes Rigatoni aux légumes  notre sauce tomate   20 €​​​​​

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​​​​​​​​​Menu Enfant   Les Gones  15  €

​​​Sirop à l’eau ou verre de jus d’orange

Volaille rôtie, Pommes grenailles

Glace vanille, chocolat ou fraise (2 boules)

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Fromages et Desserts​

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​Déclinaison d'Ananas, crumble Coco       9.80 €

Chutney d'Ananas, Sorbet Ananas, mousse Coco, tuile 

ou​

Crème Brûlée aux pralines   9.80 €

ou​

​Le Finger au chocolat, croustillant de roses des sables  9.80 €

Crème montée au chocolat blanc​​

ou

Palette de sorbets et Fruits de saison   9.80 €

ou

Cookie Gourmand   8.00 €

Accompagné d’une boisson chaude au choix
Cookie chocolat fleur de sel, caramel beurre salé

ou​

Le Gourmand de Bourgogne Truffé, petite salade 9.80 €

ou​

 Le 1/2 Saint Marcellin affiné, petite salade   9.80 €

Ou​

Fromage blanc crème ou coulis de fruits   8.00 €

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